Tulipan i Tulipanki
HEJ WSZYSTKIM!
Jak wam mija czas? bo mi bardzo szybko. Zaraz koniec maja no i lato nas przywita, chociaż patrząc na pogodę to ciężko stwierdzić jaka jest aktualnie pora roku 😂. A dzisiejsza tematyka jest poświęcona tulipanom. No jaka kobieta nie kocha tych kwiatów 🌷🌷. Muszę wam powiedzieć osobiście, że to moje ulubione kwiaty zawsze je kupuje, gdy tylko zobaczę je w sklepie. No właśnie na ostatnim wykładzie miałam okazję dowiedzieć się troszkę więcej na ich temat.
CZYM JEST TULIPOMANIA?
Tulipomania, czyli określenie używane do opisania zjawiska panującego w XVII- wiecznej Holandii, wiążącego się z ogromnym wzrostem cen cebulek tulipanów oraz niebywałą modą na te kwiaty.
Kryminalno- gastronomiczna tajemnica leśnych tulipanów z Drogosz. Hmm ktoś by powiedział co ma wspólnego tulipan i kryminologia. Już wyjaśniam. Dawno temu w starej książce znaleziono notatki kucharza, który służył u Donhoffów w Drogoszach pod Kętrzynem przepis na sok z leśnych tulipanów. A przepis brzmiał tak:
" zerwij leśne tulipany skoro tylko się pojawią, zalej je wrzątkiem, odstaw na 36 godzin, po czym wyciśnij z nich sok. Weź trzy kwaterki miodu, gotuj tak długo, aż się wyklaruje, odszumuj. Wlej do tak przygotowanego miodu cztery lub pięć kwaterek soku, dobrze zagotuj i ostudź"
Przechodząc do sedna tulipan ogrodowy jest trujący, ponieważ cała roślina zawiera trujący alkaloid tulipinę. Tulipina działa toksycznie na rdzeń przedłużony oraz zakończenia nerwów czuciowych a także pobudzająco na wydzielanie gruczołów, podobnie jak akonityna. Poza tym wywołuje ciężkie uszkodzenie serca. Zatrucia mogą zdarzyć się wskutek pomylenia cebulek tulipana z cebulą jadalną ( cebule tulipanów mają jednak inny kształt, zwykle są mniejsze i nie mają charakterystycznego zapachu cebuli). Możliwe są także przypadki zjadania kwiatów przez dzieci. A więc czy tego nie widział znany i wybitny kucharz, przygotowujący sok z dzikich tulipanów? Zachęcam was do przyjrzenia się tej sprawie i przeczytania więcej może kogoś to zainteresuje.
A teraz coś może o gatunkach. Aktualna obowiązująca klasyfikacja ogrodnicza obejmuje 15 grup i wygląda następująco:
- Pojedyncze Wczesne
- pełne Wczesne
- Tulipany Triumph
- Mieszańce Darwina
- Pojedyncze Późne
- Tulipany Liliokształtne
- Tulipany Fryzowane
- Tulipany Zielonkowate
- Tulipany Rembrandta
- Tulipany Papuzie
- Pełne Późne
- Tulipana Kaufmanna
- Tulipany Fostera
- Tulipany Greiga
- Inne gatunki i ich odmiany
To tyle na dzisiaj i do następnego ✋✋
Komentarze
Prześlij komentarz